Helppoa ruokaa

Innostuin nyt jakamaan näitä helppoja ruokaohjeitani! Oma elämä on ajoittain melko hektistä, jolloin sitä pientä vapaa-ajan ripettä ei halua kuluttaa ruuanlaittoon (johtunee myös siitä, että olen oikeasti laiska, enkä vain jaksa). Siksipä olen kehittänyt (=googlannut) kanakeiton lisäksi toisenkin supernopean ja helpon ruokaohjeen pahan päivän varalle.

Kermainen kanapasta

Tarvitset:
broilerin fileesuikaleita
1 prk maustettua kermaa (mustapekka♥ kolme juustoa♥ aura♥)
aurajuustoa
pastaa (esim. tagliatelle)

1. Pistä pasta kiehumaan.
2. Ruskista liha.
3. Lisää kerma ja aurajuustoa niin paljon kuin haluat.
4. Anna hautua ja maistele. Tarvittaessa voi lisätä mausteita, kuten pippureita, currya, paprikaa,..
5. Sekoita pasta ja kastike keskenään.
6. Syö.

Jos tässä olisi kuva, niin se näyttäisi epämääräiseltä mössöltä, ei lainkaan houkuttelevalta. Ei siis kuvaa tähänkään ohjeeseen. Tulipa tässä vain ohjetta kirjoittaessa mieleen, että kirsikkatomaatit pastan seassa voisivat maistua oikein hyviltä! Suosittelen kokeilemaan.

Niin hyvää! (Kuva täältä)

terveisin,

nirppu

Motivaatio

kuva löydetty Tumblrista, alkuperää en tiedä

terveisin,

nirppu

On mukavaa olla tekemättä mitään ja sen jälkeen levätä

Onkohan liikaa nukkuminen mahdollista? Mitä pidempään nukun, sitä vaikeampaa on nousta ylös ja väsymys on tuplasti (ellei triplasti) voimakkaampi kuin aamuina, jolloin herätys on 6:30. Vai johtuukohan tämä nyt vain syksyn ajalta kertyneistä univeloista... Päivä ei lähde millään käyntiin, mutta onko sen edes pakko?

Tämän päivän pyhä kolminaisuus:

♥ aamupala sängyssä

♥ potkupuku

♥ vapaapäivä ♥

terveisin,
nirppu

Chicken soup for the soul

Haa! Syksyn flunssa-aika lienee pahimmillaan (vai joko se meni jo?) tai ainakin itse sairastin flunssan juuri vähän aikaa sitten. Kanakeitto on minulle sellaista ruokaa, joka helpottaa oloa. Saattaa myös johtua siitä, että se on niin superhyvää olin terve tai kipeä... Hyvä ruoka, parempi mieli?

Superhelppo ja supernopea supersairastajien kanakeitto

(syötävää riittää yhdelle henkilölle viideksi päiväksi! huh)

n. 300 g broilerin fileesuikaleita (itse käytin pippurimarinoitua, mutta maustamatonkin käy)

8 dl vettä

250 g pakastejuuressuikaleita

180 g jotain pakastevihannessuikaleita (käy hyvin vaikka kaksi pussia noita yllä olevia)

100 g makeaa pakastemaissia

100-250 g viherpippurisulatejuustoa (nam!)

kanaliemikuutio

½ tl currya

½ tl paprikajauhetta

1. Ruskista lihat kevyesti kattilassa, lisää vesi ja kuumenna kiehuvaksi.

2. Lisää kasvikset (ei maissia vielä!) kiehuvaan veteen ja keitä 10-15min.

3. Heitä joukkoon kanaliemikuutio + maissi.

4. Paloittele sulatejuusto joukkoon ja anna sen sulaa.

5. Mausta tarvittaessa. Jos kaapista löytyy kurkumaa, niin sillä keittoon saa mukavan keltaisen värin.

Valmista tuli! Haluaisin pistää keitosta vielä kuvan, mutta en ehtinyt ottaa...

terveisin,

nirppu

Aloitus

 

terveisin,

nirppu

ps. olen hulvaton, en vain osaa aloittaa blogia (toivon pääseväni valloilleni sitten seuraavassa postauksessa!)